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大痴

大痴--书剑恩仇录人物。

大痴既是著名画家,又是著名美食家。南京地铁开通,他不仅挥毫泼墨,兴致浓时,昨天还和记者侃起了地铁美食,为南京刚刚起步的地铁美食文化提供了专家级的建议。 www.shuhuabaike.com


“地铁美食,目的就是方便匆匆忙忙的过路人,要简单快捷,便于携带。像珍珠奶茶、关东煮、小点心之类的,应该都很受欢迎,1分钟之内就可以完成买卖,三口两口吃完,然后匆匆赶路,与行人的节奏合拍。”大痴认为,地铁站内不适合开饭店,“几乎没有人会在该吃饭的时候,特地跑到地铁去找吃的,赶路的人也不会,谁有闲情坐那慢慢吃,一般都是随手抓个什么东西吃完算事。” www.18art.com


不仅强调简便,大痴还强调地铁美食切忌油腻,“一些人还没有养成良好的卫生习惯,吃完油腻的东西后,他们可能会在地铁设施上乱擦手抹油,如果这样,地铁很快就一塌糊涂了。此外,地铁美食还不能有烟火气,那里通风比较差,如果动用烟火来做美食,整个地铁站都会变得烟熏火燎的,不成样子。”

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出于画家天性,大痴还建议地铁站不妨设些水果店,“黄的梨,红的苹果,紫的葡萄,青的西瓜,看上去姹紫嫣红,将地铁装点得多漂亮啊。而且,也为市民提供了很大的便利,下班路上,他们只要在地铁站带点东西回去就可以了,用不着再为买水果找地方,或者从家里特地跑出来一趟。” www.18art.com

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